写真はビーツとじゃがいものスープ。 ・ビーツとじゃがいもをそれぞれ1個、皮剥いて適当に刻む ・電気圧力鍋に水200ml程度と一緒に入れて加熱 ・小さじ1〜2の顆粒コンソメを入れて味付け、冷めるまで待つ ・ハンドブレンダーで滑らかに！ これだけなんだけど…

今週のお題「パイナップル」 パイナップルに助けられた話でも… もしやこのまま感染せずに逃げ切れるのでは？ と思ってたけどそんな甘くなかったですね。 おそらく子ども経由で家族全員感染。コロナに！！ ちょうど1週間経ちましたが、まだ息苦しいし疲労でぐ…